Kolsýrt vatn: Gott eða slæmt?

Kolsýrt vatn er frískandi drykkur og góður kostur í stað gosdrykkja. Það hafa þó komið upp efasemdir varðandi hollustugildi þess. Hér er fjallað um hvaða áhrif kolsýrt vatn hefur á heilsuna. Hvað er kolsýrt vatn? Kolsýrt vatn er búið til með því að bæta koldíoxíði við vatn undir þrýstingi. Natríum og öðrum steinefnum er oft [...]

Minni matarsóun – Ýmislegt er hægt að frysta

Matarsóun Þjóðir heims henda gríðarlegu magni af mat og eru Íslendingar þar engin undantekning. Árlega hendir hver fjölskylda mat sem samsvarar þriggja vikna launum. Margt má gera til að sporna við þessari óhugnanlegu þróun og koma í veg fyrir þessa sóun. Þriðjungur þess matar sem keyptur er inn á heimili fer beint í ruslið samkvæmt [...]

2020-04-24T20:32:35+00:00Allskonar, Matur, Myndbönd|

Að gefa af sér án þess að brenna út

Rannsóknir benda til þess að sjálfsrækt geti dregið úr streitu og ofþreytu – ef við kunnum réttu aðferðirnar. Heilbrigðisstarfsfólk, félagsráðgjafar og annað fólk sem starfar við umönnun á það til að kulna í starfi hægt og bítandi út af miklu álagi. Það sama getur átt við um okkur hin sem vinnum langa vinnudaga og höfum [...]

2020-04-24T20:31:50+00:00Allskonar, Heilsan|

Minni matarsóun – Blómkálið

Matarsóun Þjóðir heims henda gríðarlegu magni af mat og eru Íslendingar þar engin undantekning. Árlega hendir hver fjölskylda mat sem samsvarar þriggja vikna launum. Margt má gera til að sporna við þessari óhugnanlegu þróun og koma í veg fyrir þessa sóun. Þriðjungur þess matar sem keyptur er inn á heimili fer beint í ruslið samkvæmt [...]

2020-04-24T20:32:34+00:00Allskonar, Matur, Myndbönd|